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2013年07月17日

旬感レシピ〜おうちでつくろう〜

毎週水曜日は、このコーナー[E:sign03]


『旬感レシピ〜おうちでつくろう〜』


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毎月第3週は、お米をフィーチャー[E:riceball]
綾川町にあるお米のかわにし 川西将司さんにお越し頂きました[E:note]

暑い日が続いていますが、しっかりご飯も食べましょう[E:sign03]

この時期おススメのお米は。。。
コシヒカリのようなもっちり粘りのあるお米は少々重いので、
あっさりした、のど越しの良い『ヒノヒカリ』、『あきたこまち』、『まっしぐら』がおススメ[E:sign03]

お米のかわにしでは、『ななつぼし』をプッシュ[E:up]

また、これからの1〜2ヶ月が最もお米の味が落ちる時期。
精米した白米の保存方法は、『密閉して冷暗所』ベストは、『冷蔵庫の野菜室』
できれば、精米後2週間で食べきるように[E:sign03]
温かいところ、湿度が高いところは、即ムシがわきます[E:wobbly]


夏におススメのごはんレシピは、『冷や汁』(宮崎県の郷土料理)
宮崎県生まれの『ヒノヒカリ』で、ぜひどうぞ[E:sign03]

そして、川西さんが持ってきてくださったのが、『玄米コーヒー』
コーヒーと言っていますが、麦茶のようなお味でとっても美味しい[E:sign03]
玄米を乾煎りして焙煎するだけ[E:flair]
とっても簡単に出来るので、ご家庭でも試してみてくださいね[E:note]



posted by joy-u at 23:35| TOPICS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

アサヒビールpresentsスーパードライで今日も乾杯!

アサヒビールpresentsスーパードライで今日も乾杯!


スーパードライをこよなく愛する私、岡 加依子が、
今宵もスーパードライを囲んで賑やかに盛り上がる仲間を探して、
香川の夜の街をぶら〜り歩きます[E:run]


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今宵は、高松市伏石町にある『海鮮問屋 北の商店』をぶら〜り[E:shine]

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店長の松下さん[E:flair]
テーブル席、掘りごたつ席、座敷などシーンに合わせて選べます。
40名様までの団体さんもOK[E:sign03]

北海道から直送の新鮮な魚介類が自慢[E:shine]
この季節は『流氷盛り』が大人気[E:up]
盛夏メニュー『タンドリーチキンのシーザーササラダ』、『う巻き卵』、
『フレッシュトマトのシャーベット』なども登場。

7月末からは、通常 生中の値段で『生大』が飲める!という
ビール好きにはたまらない夏祭りイベントも開催予定[E:good]

週末は、かなり混み合いますので予約をお忘れなく[E:wink]

[E:mobilephone]海鮮問屋 北の商店[E:pc]

さて、来週は、どこにぶらりしましょう[E:catface]

posted by joy-u at 23:23| TOPICS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

祇園祭やってるどすえ〜

どうも、水曜日の女、おかぴです[E:catface]

今日のメッセージテーマは。。。


『夏旅へGO!!!』


[E:airplane]夏に行ってみたい場所 国内、海外どこでもOK!

[E:airplane]毎年、決まった場所へ行っている!という方は、その場所の魅力を教えて!

[E:airplane]旅好きの方は、おススメの場所を教えて!

[E:airplane]夏旅の思い出 ハッピーエピソード or 失敗エピソード

理想のプラン、現実のプラン・・・みんなでわくわく夏旅、計画しましょう[E:up]


[E:clover]今日のめぬう[E:clover]

16:20〜 休暇村 南淡路から夏旅のご提案[E:sign03]プレゼントもあるよ[E:present]

今年4月に50周年を迎えた『休暇村 南淡路』
近隣県民様感謝プランをご用意[E:sign03]

『本場 淡路島の鱧すき鍋プラン』
淡路島の夏の旬といえば、ふっくらと脂の乗った『鱧』
淡路島特産の甘いたまねぎと煮込む郷土料理『鱧すき鍋』は、絶品の美味しさ[E:heart01]

さらに、鳴門海峡で水揚げされた魚をたっぷりとお召し上げいただける
『海鮮ビュッフェ』も[E:note]
鯛、スズキなどのお刺身、名物料理の『ほうらく焼』など40種類があります[E:sign03]

7/1〜8/30まで、平日1泊2食付 おひとり様 15000円相当が
感謝価格で12500円でご提供[E:flair]

このプランをペア1組様にプレゼントします[E:shine]
(除外日もありますのでご注意ください。)

ご希望の方は、住所、氏名、年齢、電話番号、そして行きたい[E:sign03]という意気込みを添えて、Eメール、または、FAXでご応募ください。

Eメールは、club@fmkagawa.co.jp
FAXは、087-837-7870

締め切りは、7/21(日)まで!!!

当選者の発表は、発送を持って返させていただきます。



16:40〜 旬感レシピ〜おうちでつくろう〜 今日は、お米をフィーチャー[E:riceball]

17:05〜 アサヒビールpresents スーパードライで今日も乾杯[E:up]

17:20〜 交通マナーアップ大作戦[E:car]

17:30〜 Jフット丸亀のフットサルラジオ[E:soccer]

18:05〜 AIさんから届いたコメントをO.A[E:karaoke]

18:20〜 高校野球インフォメーション
[E:baseball]


今日も、あなたからのメッセージ&リクエストお待ちしています[E:loveletter][E:cd]

posted by joy-u at 14:36| TOPICS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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FM香川「JOY-U CLUB」係
MAILclub@fmkagawa.co.jp  FAX : 087-837-7870
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